סיורי אוכל מומלצים בתל אביב
אחת הדרכים הטובות ביותר לחוות את העושר הקולינרי הזה היא להצטרף לסיור או טיול קולינארי בישראל, בילוי שהפך לפופולרי מאוד בשנים האחרונות. כדי להיות בטוחים שהוא יהיה גם משביע וגם משביע רצון, כדאי לחפש סיור קולינרי מומלץ עם תוכנית מעניינת ומקורית וביקורות מעולות.
אין ויכוח על זה שתל אביב היא הבירה הקולינרית של ישראל, עם המגוון המעניין ביותר של שווקים, מסעדות ומוסדות אוכל מיתולוגיים ועדכניים. הנה כמה מהסיורים המומלצים ביותר שכדאי להצטרף אליהם:
1. שוק הכרמל וכרם התימנים – מפיתה עם חומוס ועד פיתות שף
שוק הכרמל הוא אחד משוקי האוכל הוותיקים והמפורסמים בישראל. סיור בשוק מציע הצצה אל ההיסטוריה והתרבות של לב תל אביב, לצד טעימה של מגוון מנות מקומיות, סיפורים מרתקים והיכרות עם אנשי האוכל של השוק. שוק הכרמל צמוד לשכונת כרם התימנים המתחדשת, שמאפשרת לגוון בין ישן לחדש, בין מטבח מסורתי למנות מודרניות. בין המטעמים שכדאי לטעום בסיור: לחוח תימני, עלי גפן וזיתים כבושים; חומוס שנחשב לטוב ביותר בסביבה; פיתות שף עם תוספות מפתיעות; תבלינים ולחמים מיוחדים ועוד. כדאי להעדיף סיור שמציע גם משקאות מקומיים ויינות ישראליים של יקבים טובים.
2. שוק לוינסקי – המדרחוב הכי טעים בעיר
שוק לוינסקי, מדרחוב תוסס בדרום תל אביב, מציע חוויה קולינרית ייחודית ושונה מזו שמאפיינת את מרכז העיר. סיור מוצלח לאורך השוק הקטן אך המגוון הזה, יכלול טעימות של דליקטסים במעדניות המקומיות; זלילה של הבורקס הכי ותיק של לוינסקי; טעימות של תבלינים ופיצוחים אצל הסוחרים הנחשבים; חומוס ברמה הכי גבוהה בעיר; וכמובן גם מתוקים משובחים. כל זה משולב במפגשים מרתקים עם אנשי השוק, סיפורים על ההיסטוריה שלו ועל קהילות המהגרים שהקימו אותו, ושפע של יין ישראלי משובח.
3. שוק התקווה – תימן, עיראק ותל אביב בצלחת אחת
לא מדובר בשוק רגיל, אלא בלב הפועם של שכונת התקווה – מקום עם היסטוריה עשירה, סוגים שונים של תרבויות ואווירה ייחודית. יש בו שילוב של אוכל מסורתי, תבלינים ריחניים ומאפים של בית, לצד בתי אוכל חדשים שמציעים מנות מקומיות עדכניות. מדובר בשוק צבעוני ותוסס, שאפשר לפגוש בו את הסוחרים ואת תושבי השכונה, לשמוע מהם סיפורים וכמובן לטעום את התוצרת הכי טרייה וטעימה. סיור בשוק התקווה כולל בדרך כלל זלילה של בצקים תימניים מכל הסוגים, מיצים טריים מיוחדים, בורקס מים שאין לו מתחרים, קובות עירקיות מצוינות, קינוח פאלודה פרסי ועוד מטעמים. גם כאן, תמיד כדאי להעדיף סיורים שמציעים גם אלכוהול ישראלי איכותי.
4. יפו ושוק הפשפשים – סמטאות ציוריות ובתי אוכל פוטוגניים
יפו העתיקה ואזור שוק הפשפשים מציעים שעטנז מרתק, שמשלב בין מאכלים בולגריים מסורתיים ובירת בוטיק צעירה, בין דוכן מיצים אייקוני לכנאפה ערבית אותנטית. נמל יפו המפורסם הביא ליפו השפעות קולינריות מכל קצוות העולם, לצד האוכל המקומי הוותיק שכאן כדי להישאר. בסיור אוכל יפואי אוכלים את הבורקס הבולגרי המפורסם של שכונת העולים "בולגריה הקטנה"; מבקרים במעדניות ובפיצוחיות הכי טובות בסביבה; פותחים שולחן בבר-מסעדה טרנדי ופוטוגני; טועמים קציצות פראסה שאי אפשר להפסיק לאכול; ושותים מיץ תפוזי JAFFA לצד יינות בוטיק מקומיים.
ג'ירפה – הסיורים הכי טעימים שיש לתל אביב להציע
אם אתם מחפשים סיור אוכל תל אביבי, אתם יכולים לעצור כאן. אנחנו ב"ג'ירפה" מתמחים בסיורים קולינריים מלהיבים לרעבים, שנולדו מתוך אהבה לאנשים, לסיפורים ולהיסטוריה של השווקים הכי טעימים בעיר. דרכם תוכלו להכיר את הפינות הנסתרות והמקומות הכי טרנדיים שיש לה להציע, ולטעום ממיטב המנות, המוצרים ואוכל הרחוב המשובח של השוק.
לא משנה אם זה שוק הכרמל או התקווה, שוק לוינסקי או יפו האהובה – את כל הסיורים שלנו מובילים מדריכים מנוסים עם תשוקה לאוכל ולסיפורים שמאחוריו. אפשר להתאים אותם לשומרי כשרות, לטבעונים ולנמנעים מגלוטן והם אפילו ידידותיים לסביבה. אתם מוזמנים להציץ בתוכן של כל אחד מהסיורים ולבחור את זה שהכי פותח לכם את התיאבון, כדי שבטוח תגיעו רעבים. אם יש לכם שאלות נוספות, אתם תמיד מוזמנים לדבר איתנו בטלפון 053-7627700